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小院里做灶具好不好
最佳答案：
优点
1. 节省空间：对于空间有限的平方小院，开放式厨房设计可以节省室内空间。
2. 节省费用：自制灶具相比购买成品灶具可以节省费用。
3. 多功能性：自制灶具可以设计成多灶头，同时烧多个锅，提高烹饪效率。
4. 环保节能：使用柴火等天然燃料，可以减少对电和燃气的依赖。
缺点
1. 消防安全：需要特别注意防火安全，避免在干燥季节引发火灾。
2. 油烟问题：开放式灶具可能会产生油烟，影响室内环境。
3. 天气影响：户外灶具会受到天气影响，雨天或大风天气可能不便使用。
4. 风水禁忌：根据风水学说，灶具的摆放有诸多禁忌，如不宜贴近睡房、避免水火相冲、忌“西晒”等。
建议
1. 在设计灶具时，应考虑防火安全，确保有足够的距离避免火灾风险。
2. 选择合适的材料，确保灶具的稳定性和耐用性。
3. 考虑油烟处理，可能需要安装排烟设备。
4. 根据当地气候条件，设计合适的遮雨和防风措施。
在小院里做灶具是一个可行的选择，但需要综合考虑多种因素，确保安全和实用。
与花草的缘分
曾觉得养花草也是要讲究缘分的。小时种花，在自家小院里。那时，看到村子里谁家有了好看的花草，就会去讨来种子种上。种的最多最普遍的有鸡冠花、凤仙花、烧汤花、月季、菊花、夹竹桃等等。这些花草完全不用管理，自己沐着阳光雨露，汲着天地精华，都长得枝繁叶茂、生机勃勃，花朵开了一茬又茬。
上班后，租住的小屋里甚是简陋，只有一桌一椅一床和锅碗灶具，缺少女孩子该有的柔美气息。于是，就想养些花草养眼。从花市最先买来的是文竹，农村时没见过，现在一看到它感觉能营造出竹林深幽的妙趣。结果不到一个月，干枯的枝干下覆着一层细密的暗黄叶子，彻底没了生气。失望之余，又陆续买了什么花已记不清楚，可都没过多久就香消玉殒。同事听我养花的过程，出于同情给了我一盆玻璃翠，说极其好养。结果我还是把它养死了。
自此，不敢再养花，开始觉得我与这些花草没了缘分。
直到结婚后，老公又撺掇着养花。我丑话说在前头，养花可以，但要由他负责。老公雄心勃勃，志在打造花园型家庭。他陆续买来了很多花，有一段时间，家里摆了好多盆花草，有大有小，有高有矮，占了近一半空地。有栀子花、茉莉花、橡皮树、绿萝、吊兰、君子兰、文竹、铁树等，也都是些平常又不难养的。
老公喜欢在花盆间忙碌，浇水、施肥、松土、转换位置通风，不亦乐乎。满以为他这样细心照顾，花草们能在我家安营扎寨，落地生根、前途似锦。可是，这些花们真是不给老公面子，好几盆花还是魂归大地。剩下的也都是生长缓慢，缺少蓬勃生气。
再一次，我觉得我俩都与花草缺少缘分。
待到我们又搬了家，买了二三十盆绿萝放在家里。老公说，就买绿萝，我还就不信了，这个也养不好。临近过年，我还买了几盆金鱼草、多肉。时值今日，绿萝终于葱葱郁郁，一盆盆拖着曼妙的长蔓，风一吹，摇曳着少女般的风姿。金鱼草没有开花，可也没有枯萎。多肉的叶片很多脱落，枯萎，据说是缺少通风和暴晒的缘故，可是，有的还是长出了新芽。
看起来要打破与花草无缘的魔咒，手忍不住就痒了起来。刚刚又从网上订购了酢浆草种球，看到朋友圈有人在晒此花草，好养活，又漂亮。
其实想想养花的过程，不是与花草无缘，而是因为我们没有真的与花草息息相通。年轻时，只会我行我素，不管花草的需求，或者是太过频繁的关注，这些都导致花草要么生长缺少条件，要么养护过度。
万物皆有灵性，等到我们给了它们适当的维护，它们自然就会成为我们家最美的风景！
农村美丽庭院示范户事迹材料
农村美丽庭院示范户事迹材料（精选6篇）无论是在学校还是在社会中，大家都写过事迹吧，事迹属于事务公文的一种，有弘扬正气，表彰先进，推动工作的作用。那么什么样的事迹才是规范的呢？下面是我精心整理的农村美丽庭院示范户事迹材料，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
农村美丽庭院示范户事迹材料 篇1
一、营造美丽的庭院环境
走进贾月霞的家，就能看到家庭装饰别有一番风味，家具摆放规整，庭院幽美，院内无多余杂物、垃圾，随时保持着院内外的环境卫生的干净。贾月霞空暇时喜欢养花弄草，她的家人也很支持她。她在自己家的庭院中修整土地、养花，并且每天坚持修剪这些花卉，使得庭院内外到处都是绿色，整洁又美观。阳台上栽植了观赏性强的花卉苗木，室内摆放着吊兰、绿萝、君子兰等能够净化空气的植物。文竹抽出细细的嫩绿枝叶，吊兰枝繁叶茂，盛开的菊花娇艳欲滴，处处给人清新雅致之感。
二、厨房使用先进炉具，灶具和清洁能源
勤通风、勤擦拭，保持灶台清洁不油腻，抹布干净无异味。锅铲碗筷用完清洗并摆放整齐。厕所勤打扫，垃圾及时清理。庭院内没有随意堆放杂物，将生产工具、生活用品、农用物资等物品分门归类。家禽家畜圈养，庭院地面无粪土、无垃圾、无污水。院内摆放的垃圾桶，经常保持好垃圾分类，及时清理，使庭院整洁干净。
三、积极参加各项活动，家庭文化浓
贾月霞知道村里有妇联，平时她积极参加与妇联组织的各种培训，学习相关知识，学习和宣传“人美、院美、室美、厨厕美、村庄美的“五美”指导标准，不仅自己积极参加，也带领家人一起改变生活陋习，建立科学文明的生活方式。
四、重视环保，庭院美丽
她全家八口一贯爱护环境，宣传环保知识，全家人树立了一个共同的目标，那就是：创建绿色家庭，做净化、绿化、美化环境的使者。她通过妇联培训学习，增强了环保意识，从思想上营造了绿色氛围，不但自己种树养花，还经常参加义务植树造林、养绿护绿等净化美化环境活动，从而引导和教育家庭成员以及身边的朋友普及绿化科学知识，形成保护绿化人人有责、家家参与的社会风尚。
五、是争做典范，处处起带头作用
该户家风好，家庭成员践行社会主义核心价值观，传承美德，争做好家风的典范;家庭成员仪表整洁，举止文明;邻里互帮互助，贾月霞带头改水、改厨、改厕，争做“美丽庭院”示范户的典范。刘娟家庭作为“美丽庭院”示范户，示范作用发挥突出，自己达标的同时不忘引领姐妹们共同参与到活动中来，实现清洁卫生环境美、物品摆放整齐美、干净清爽厨厕美、身心健康生活美、和谐互助村庄美。贾月霞一家八口积极投身美丽庭院创建活动，为促进生态文明建设，为农村面貌改造提升，做出了自己应有的贡献。
农村美丽庭院示范户事迹材料 篇2
xx县xx村的一户党员之家，全家共六口人，自开展“整洁庭院内外，共建美好家园”这一活动以来，一直积极配合村委干部的工作。家庭各个成员都有着良好的生活卫生习惯，日常处理生活垃圾采取垃圾桶装化，落实了“户投村收”这一卫生制度。
从门口进入庭院，扑面而来的是清新好闻的桂花香，首先映入眼帘的是结满果实的柿子树，再就是许多的花花草草。因为一家人都非常喜爱种养植物，所以在庭院内满是漂亮的花卉，一家人用心关爱着庭院内的花草，坚持对其进行定期修剪，使得整个庭院生机盎然。庭院内不随意堆放杂物，物品摆放整齐，家里老人特别爱干净，每天都会把庭院打扫干净。
走进屋内，中西结合的装修风格让人眼前一亮，家具摆放错落有序、窗明几净，厨房、厕所物品摆放整齐、气味清香。一家人都有着勤俭节约的习惯，喝完的饮料瓶子和可以再回收利用的东西都会整理存放起来，避免浪费和污染环境。无论在屋里还是屋外看见垃圾，各个家庭成员都是及时地放进垃圾桶，以保持整个家的整洁。
这个六口之家的生活态度积极健康，家庭和睦、互敬、民主，一直秉持着“和为贵、慈为本”的生活理念，尊老爱幼，深得邻居的好评。他们全家始终以健康积极的实际行动投入生活、学习、工作中，他们在平日提倡文明健康的生活方式，并影响着周围邻里的家庭，成为大家学习的典范。
从倡导农村庭院门前“三包”以来，这家人随时保持着庭院内外的卫生。一家人积极配合农村面貌改造提升行动中的“环境整治工程”活动，为促进美丽乡村的建设贡献着自己的一份力量。
农村美丽庭院示范户事迹材料 篇3
2012年，在镇政府的正确领导下，我社区紧紧围绕区委、区政府提出的“打造杭州中心区，构建和谐XX，争创全区人民共建共享的生活品质新示范区”和镇党委提出的“实力XX、清洁XX、和谐XX”以及“四更新、一加强”的工作目标，深入开展“清洁社区”、“美丽庭院”活动，积极开展清洁，美化庭院的工作。
美丽庭院工作开展以来，特别是参观了姐妹村、社区的美丽庭院工作后，依照本社区的实际情况，认真查找工作中还存在的问题，并不断地努力加以完善。这段时间以来，我们主要做了以下一些工作：
1、健全领导机构，加强组织建设
我社区依然坚持以“强核心，壮基础、办实事、凝人心”为宗旨，不断优化妇代会队伍，提高妇代会队伍的整体素质，注重工作责任化，以身作则树形。为确保庭院整治工作的顺利开展，进一步做好“美丽庭院”工作。XX社区党委、居委会高度重视，成立了领导小组，明确了相关负责人的工作职责，确保整治工作有指导，有部署，落实到位，监督到位，确保了社区庭院整治工作的顺利开展。
2、完善环境基础设施建设
随着周边社区的城镇化推进，我社区的流动人口剧增，这给我社区的庭院整治工作带了的很大的压力。加上我社区基础设施相对落
后，使得难度更大。上半年，我社区对七区河道周边的环境进行改善，维护，以及及时的整理。七区段河岸多为附近居民农用地，经过每日巡查，确保河岸，地边无暴露垃圾。针对去年新建的垃圾箱也及时的维护，修缮。新增垃圾桶30余只，对部分保洁车辆喷漆，保养。警示标志及时更新，使得保洁队伍硬件设施完整，美化。
3、注重培训，加强激励
针对居民的要求，社区邀请到相关专家为大家开展了多次培训，努力使“美化庭院”活动走进每个居民。同时做好引导和激励，通过创先争优活动，号召广大党员以身作则，作出表率，通过抽查和评比，促使保洁工作制度化、规范化;通过评选和表彰，树立典型，提高居民群众的的积极性。经过半年的宣传，美化庭院改变了许多居民的生活，展现了舒适宜人的生活环境。
4、勇于创新 以点带面
杭州创建文明城市顺利完成，借此形式我社区将美化城市与文明城市结合起来，联合社区村镇建设办和城管服务室，加强了保洁保绿保序工作的力度，组织社区党员和志愿者社区卫生死角、并对乱扔垃圾、随处晾晒等不文明行为进行劝导，在强化社区环境卫生的将美丽庭院，美丽家园的概念深入到每个家庭中去，促使庭院整治工作在全社区的广泛开展。
5、广泛开展宣传教育活动
通过橱窗、黑板报、会议、短信平台等形式，进行环境卫生宣传。结合妇联的计生活动分发“美化庭院”、“庭院整治”的宣传资料。 积极不定时组织党员，妇代会成员，片组长等人员，开展清洁社区的活动，对辖区内的卫生死角进行全面清理，环境焕然一新。
庭院整治以及庭院的美化，是一项长期而艰巨的任务，在各级领导的关心于支持下，在社区领导的重视下，我社区虽然取得了一些成绩，努力为居民营造清洁，舒适的环境，但是要做的工作还有很多，提升的空间还很大。今后，我们将继续根据“美丽庭院”的工作要求，总结自身经验，学习其他各社区的先进，紧紧围绕管理民主的目标，抓实效、抓业绩、抓转变的行动方针，努力把XX社区建设的更加清洁，更加美丽。
农村美丽庭院示范户事迹材料 篇4
走进安定区白碌乡复兴村牛作福家，漂亮的砖瓦房，整洁的庭院，明净的窗户……处处彰显着家中主人的勤劳。牛作福在复兴村是个出了名的勤快人和致富能手。今年，在全乡开展的“美丽乡村”主题实践活动中，白碌乡政府评选了先进个人。在牛作福家漂亮的农家小院里，各类物品设施整齐有序，通过他的精心设计和细心劳作，他家的院内感觉不到一丝的凌乱，反而显得干净整洁、生机勃勃，田园气息十足。围在铁丝网里的几只小鸡悠闲地啄着食物，舍饲喂养的几百只绵羊膘肥体壮，牛棚里几十头牛欢快地吃着饲料……据了解，每年牛作福的养牛、养养收入就可以为他家带来数十万元的收入。今年春季以来，白碌乡开展了风貌改造和居家环境整治活动，乡村两级要求各家各户必须保持庄前屋后的整洁卫生。牛作福作为村班子成员积极响应，带头实践，虽然他家平时农牧业生产非常忙，但他却没有因此而影响到环境卫生整治工作。在打扫卫生的那几天他比往常起的更早了，每天都是天蒙蒙亮就起床，忙完日常家务后，便打扫起自家房前屋后的卫生。经过几天的努力，他家房前屋后的杂草和垃圾堆被清理的干干净净，他还利用废旧砖瓦在庄前作了风貌改造，在空地上撒上了花籽，美化了环境。经过乡政府的验收，牛作福家风貌改造和房前屋后的卫生做的最好，并号召全村各住户向他家学习。
一、互敬互爱，美丽源泉
互敬互爱是家庭幸福的基础，也是家庭美丽幸福的源泉。牛作福和妻子婚后多年来，他们夫妻孝顺父母疼爱孩子，在生活中相互照顾、相互信任;在工作中相互理解、相互支持。在家里时常交流工作体会，相互取长补短，遇到困惑相互开导，相互帮助。虽然会遇到平凡的小事，不足以挂齿，但它就像催化剂使我们的平凡的小家庭变得美丽。
二、平凡的家庭，点滴行为点缀生活
他们一家人都酷爱养花种草，每逢闲暇之余，便在自家庭院、门前、屋后、路旁等闲置空地都栽满了花草，屋内家具摆放错落有致，地面窗台干干净净。整个庭院看上去俨然就是一个小花园。优美整洁的环境包含着他们一家的心血。他们始终坚持从日常生活的一点一滴做起，主动清理房前屋后废弃堆积物及卫生死角，保持居室、庭院整洁;房屋周围及阴沟无暴露垃圾、无污物;实行垃圾袋(桶)装化，分类投放。
三、爱国守法，廉洁奉公
在日常生活中，他们都能积极维护社会公德，诚实守信，自觉遵守各项法律法规和公共秩序，维护国家利益和集体利益，主动履行公民的权利和义务。在工作中，坚持廉洁奉公的原则，严于律己，宽于待人。一个幸福、快乐、美丽的家庭需要每个家庭成员共同的努力。只有每个人都奉献一点爱，家才会美丽，只有每个家庭都温馨了，我们的社会才会更加美丽。牛作福用自己的一举一动影响着身边广大的村民朋友们，积极带动他们加入到美丽乡村的建设中来，为打造一个美丽、文明、和谐的复兴村添砖加瓦。
农村美丽庭院示范户事迹材料 篇5
史容光是湖南株洲市天元区泰山路办事处的一户普通家庭的女主人，在这个家庭里，人人都有很强的环保意识，积极参与环境保护工作，具有良好的社会公德，自觉维护公共环境，家庭成员具备一定的环境知识，宣传环保，关心环境质量20xx年被株洲市妇联、市环保局评为“绿色环保家庭”。
史容光今年62岁，原任市二轻局财务科科长，丈夫邓四明，今年
65岁，原任株化集团网络营销中心负责人，现在两老口都退休在家，与小儿子一起住在天元区蓝盾景园栋405号。儿子邓轲是一名物流师，现就职于长株潭国际物流有限公司，儿媳吴丹在株洲市天元区团委工作。史容光、邓四明两人在工作的时候，几十年如一日，勤勤恳恳、任劳任怨，问心无愧，得到了单位和同事们的一致认可，在生活中更是互敬互爱，相濡以沫数十年。在家庭的影响下，两个儿子从小就养成了热爱生活，热爱自然，勤奋好学，尊敬长辈的好习惯，在家里是个好孩子，在学校是个品学兼优的好学生。退休后，老两口本着热爱自然、快乐生活的原则，为儿子儿媳做出了好的榜样。
一、转变思想，让观念播上“绿色”
9人人都有一个家，在建好“两型”社会的历史进程中，以家庭为单位推动选择节能环保、文明、健康的生活方式最为有效。过去，对于家庭在节能环保、绿色环境等问题上，这个家庭的看法还是有偏差的，总认为环境的好坏是政府的事，是各职能部门的事，是企业的事，对形形色色的浪费现象、随手扔、随地吐等不卫生行为，只是看不惯、冷眼旁观，甚至有时自己不知不觉还做了违背节能环保及破坏卫生的事情。随着株洲的发展，城市越来越美、道路越变越宽，绿树成茵，整个城市象花的海洋，脏、乱、差现象得到彻底治理。老两口的观念也有了很大的转变，城市，生活在绿色盎然的环境，
“生活在美丽文明的
我们的心也变成绿色的了”，这是史妈妈一家的心声，大家认识到只有积极参与创建活动，投入到节能环保队伍中来，
才是真正讲文明、有素养的表现，
，全家人树对个人来说也是发挥余热、利国利民的大好事立了一个共同的目标，那就是：创建绿色家庭，争做绿的使者。
如今，通过参与“节能环保”活动，这个家庭的思想境界得到了提升，家庭变得整洁卫生了，整个人的精神面貌都有很大的变化。从前老两口退休后无所事事，心情烦躁，如今通过节能环保活动，家里种植的大小花卉就有近五十盆，看到鲜花朵朵、绿叶茵茵，鱼缸里五颜六色小鱼追逐，邓爹的高血压、史妈妈的心律过速都得到了缓解，身体健康、心情舒畅、家庭幸福，老两口逢人就说日子过得幸福！这个三口之家一直关心环保问题，并订阅了相关报纸、杂志，使全家在读报看书中增强环保意识，从思想上营造绿色氛围，从而引导和教育家庭成员以及身边的朋友普及绿化科学知识，形成保护绿化人人有责、家家参与的社会风尚。
二、享受洁净生活，让家充满绿的色彩
倡导“绿色消费”活动。日常生活中，这个家庭每一位成员都能使用“绿色”生活用品，养成健康环保生活习惯。室内装潢力求简单大方，美观实用，少用板材，多选用合格环保的装饰材料和建筑材料。在阳台上栽植观赏性强的花卉苗木，在室内摆放吊兰、绿萝、君子兰等能够绿化空气的植物，这样既美化了环境又净化了空气，利于身体健康，身心愉悦。夫妻二人都很讲究卫生，热爱绿色生命，都有很强的环保意识。房屋装修时，注意选择环保材料，平时特别注意环境卫生，室内室外总是干干净净。邓爹爹特别喜欢养花种草，经过他和老伴的精心培育，家中的君子兰、茶花、月季等20多种花草，摆满了阳台。邻居们都说：搞得最干净，花又养得最好。”
三、形成良好的环保习惯，处处从自身做起
在日常生活中，他们非常注意节约能源，养成良好的环保习惯，平时做到在家多开窗户，少开灯，多用自然光家电如冰箱、空调、电视等，“四哥屋里卫生线，所购的灯泡都是节能型的，逐步更换成节能省电的，夏天，尽少使用空调，邓爹常跟儿子说：“让全身适当出点毛毛汗，感觉还挺好，有益身体健康。”她们俩在用水方面非常注意节约，如使用热水时，首先放出来的冷水用脸盆接来备用；洗菜用过的水，用来浇花；洗过衣服用的水用来洗抹布或是冲厕所，在这个家庭，水的二次利用已经自然而然养成习惯了。
说到节约，有个事还得说说。年轻时，老俩口还蛮讲究，高档衣服塞满了衣柜，如今邓爹发福了，很多衣服都穿不上了，支援灾区按制度旧的衣服还不能捐，没办法，史妈妈就把那些毛料衣服设计成女式服装，自己在缝纫机前用点功改一改，穿着还顶时髦，每次穿出去总有人喜欢，争着问在哪买的，让她甚是得意。
在降低白色污染上，这个家庭还有一个好方法，老两口把家里的废旧宽版报纸折个底圈，做成一个纸质垃圾袋，取代平时常用的塑料袋，这样既减少的污染，又废物利用，他们还把自己的点子向邻居广而告之，甚至到网上去做宣传，让更多的人投身节能减排活动。这个家庭坚决不用一次性的餐具、茶具，家庭成员外出购物时尽量使用自备的布袋或篮子，居住在小区内，时刻注意维护小区的卫生，爱护小区的一草一木，在居民中有着良好的声誉。外出时尽量步行，远距离就选乘公交车和火车，不乱扔垃圾，不践踏绿地，爱护自然环境。
四、做绿色使者，把“绿”撒向人间“一花独放不是春，万紫千红春满园”
他们知道，仅仅自己一家创建成绿色家庭是远远不够的，只有全社会成员都参与拥有了绿色观念，那么，整个社会才会更文明、更和谐。如何做一名绿色使者，把“绿”的种子播撒到每一个角落?
在这个家里，家庭成员积极遵守《公民行为规范》妻和睦，勤俭持家，邻里团结，尊老爱幼。儿子媳妇都很孝敬父母，虽然大儿子因为工作原因现在远在新疆，但每天都会打电话回来问候父母亲和弟弟。小儿子两口子与老俩口住在一起，对他们是关怀备至，经常嘘寒问暖，不仅从物质上给予老人，更从精神上关心老人。在爸爸妈妈的影响下，儿子儿媳也非常注意环保，有强较的环保节能意识，也爱养花种草。史妈妈和邓爹更是时刻注意自己的言行，出门注意不污染环境，尽量坐公交车，走在路上看到有白色垃圾还要拣起来扔到垃圾桶里去；区里、市里组织开展环保宣传活动，老两口积极参加，最近又被推荐为天元区“两型家庭”创建示范户，希望通过自己的行为示范带动更多的家庭投身节能减排、绿色环保的活动，积极创建“两型社会”。
这一家人注重环保的行为也带动了周围的人，左邻右舍经常向史容光和邓四明请教环保知识，学习环保经验，并积极参与社区的环境建设。大家都说，环境好了，心情也好，夫了，看来保护环境、营造绿色真是于人于己都是一件大好事。
史容光说：“虽然，我的力量微不足道，我们一家的力量微不足道，但努力的过程是快乐的”。这个家庭的每一个成员正在不懈的努力，用实际行动筑起道道“绿色的屏障”，为保护生态环境，打造绿色株洲，创建文明城市尽一个公民应尽的义务。
农村美丽庭院示范户事迹材料 篇6
刘化民同志的家庭是一个平凡的家庭，也是一个幸福的五口之家，他们家和大多数家庭一样，没有什么轰轰烈烈的事迹，但是他们全家人遵纪守法，互敬互爱，积极进取、爱岗敬业、乐于助人，家庭和睦、温馨，深受邻里和社会的好评。
一、互敬互爱，和谐维家
互敬互爱是家庭和睦的基础，是家庭幸福的源泉。他们夫妻二十多年来在生活中相互照顾、相互信任。在工作中相互理解、相互支持、相互取长补短，遇到困惑相互开导、相互帮助。他们认为，只要互相站在对方的角度来看待事物，思考问题，那没有什么事情解决不了的。常言道:“成功男人的背后一定有一个贤惠女人的支持”。他平时忙于单位的工作，家里的一切事情无暇顾及，为了不让他被家中事务分心，妻子主动承担了照看孩子、做家务，家里家外操持得有条不紊。
妻子既是家中的贤内助，更是他努力工作的坚强后盾。在这个家庭里，虽然各自的性格、文化、志趣有所差异，但是家庭中很少出现矛盾冲突，大家能互相体谅，宽容谦让，形成了互相理解、尊重、平等、关爱的文明家风。
二、爱岗敬业，互相促进
刘化民同志从事装修工作十多年，为了不断提高自身的整体素质，他也及时学习和了解党的路线、方针、政策，努力学习各种本领和专业知识。他还积极参加了培训班和巩固班学习。他兢兢业业，竭尽全力地投入到工作中，作为一名员，他克服各种困难，圆满完成各项工作任务，得到了领导和同事们的认可。
三、邻里和睦，热心公益
真心待人是他们全家的处事态度，他们一家人与邻居都能够和睦相处，邻居们有什么事情需要帮忙的时候，他们都热心帮助。他们一家人都希望通过自己的微薄之力，用自己的实际行动，为创造美丽和谐社会贡献自己的一份力量。妻子在平时的工作中，始终遵循积极努力、吃苦在先、享乐在后的原则，对一些经济上暂时困难的同志，主动给与帮助。此举受到了当地群众的一致好评。
四、崇尚环保，勤俭持家
刘化民同志的家庭倡导文明科学的生活方式，注重科学理财、合理消费、勤俭节约。虽然现在的生活条件越来越好了，但是勤俭持家的传统不能丢，生活中点点滴滴要从每件小事做起。他们注重美化环境，强化环保意识，从不乱扔垃圾，这些意识已深入到每一个家庭成员之中，并成为全家人一种良好的生活习惯。不仅如此，他们在单位积极倡导同事不乱扔垃圾，并率先垂范，同事们讲卫生的意识得到进一步加强，为家庭，为单位创造了一个舒适、优美的环境。
五、爱国守法，廉洁奉公
他们五口之家，热爱祖国，热爱社会主义，拥护中国的领导，是他们一直坚守的信念。在日常生活中，他们都能积极维护社会公德，诚实守信，自觉遵守各项法律法规和公共秩序，维护国家利益和集体利益，主动履行公民的权利和义务。在工作中，坚持廉洁奉公的原则，严于律己，宽于待人。一个幸福、快乐、和谐的家庭需要每个家庭成员共同的努力。只有每个人都奉献一点爱，家才会更温暖，只有每个家庭都幸福了，我们的社会也才会更美丽和谐。
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酒店管理16方面-酒店管理知识
酒店管理16方面-酒店管理知识酒店管理16方面大家知道有哪些吗?大家了解酒店管理16方面的相关知识吗?下面，我为大家分享酒店管理16方面的相关知识，希望对大家有帮助!
管理成功的因素
1、智力因素：记忆、理解、模仿、创造四个循序渐进的阶段。
A 院校的专业深造 B工作现场的学习。
2、非智力因素：指人的性格、脾气、心理承受能力、魄力、胆识、运用知识的能力、思维方法等。
A.非智力因素是取决成功与否的重要因素，涉及范围广，也是表面上很难学到的——如对待挫折、困难、受气等。
3、两者结合——成功基础：机遇对每个人是平等的。智者创造机遇，强者能抓住机
遇，弱者是等待机遇，愚者失去机遇。
4、成功的概念“价值必须得到体现”——在工作中不讲“苦劳”和“疲劳”只讲“功效”——注重结果，淡化过程。
5理管的层次：
A要落实某个人完成某项工作 B要他把这项工作完成的好C他心甘情愿的去完成工作 D他主动积极帮助领导出主意、做好工作。E不去工作—被逼(哄)着去工作—在督促下工作—有目的(为了得到表扬奖励)去工作—不要求任何回报的主动去工作。
管理者的角色
1角色——A老师 B伯乐 C宰相 D法官 E 榜样 F 桥梁 G木匠 H 乐队指挥
2管理误区：——A以罚代管 B厚此薄彼 C威严过度 D因循守旧 E打击报复 F趾高气扬 G冷嘲热讽 H袖手旁观 I 熟视无睹
保姆 医生 家长 朋友 敌人
3怎样对待下属的——A报怨、发牢骚B告状 C煽动 D不合理的建议 E奉承 F辞职 G工作失误 H消积怠工
4怎样做好下属前进道路上的指路牌——授之以鱼，还是授之以渔。
5管理中的距离：
A 把握好角色距离：
明确自己的职责，在计划、组织指挥、监督、协调行为中要显示出高超的业务素质，让下属感觉到你的创造能力、应变能力、经验、业务知识的运用都要超出他—拉开角色距离。
员工希望管理者(上级)不象管理者，是一名同甘苦、共患难的朋友。吃苦在前，享受在后，做员工的贴心人，从而消除上下级关系的隔阂—拉近角色距离。
B 调节好与员工的感情距离：
关心员工，增加同员工接触的机会(注意方式)，但不宜过分亲近，否则丧失权威和尊严，甚至出现违反原则的越界行为(碍于情面而对违纪行为下不了手)。
感情距离最难把握。
6管理者的五个权力——A强制权 B法定权 C奖惩权 D专长权 E个人影响权
7管理者应俱备的能力——A创造能力 B应变能力 C承受能力
D现代技术的运用能力(知识的运用能力) E培训能力
8管理者要牢记：智力、知识、能力、素质、觉悟五个境界是逐步提高的
现场管理什么
1 检查下属的仪容仪表、礼节礼貌、工作指令的执行、工作效率、操做规范。
2 辖区环境、安全因素、设施设备的正常运做。
3 客人投诉、紧急事件的处理、指挥、协调。
4 保持清洁、安全、高效、对顾客亲情的营运。
5关健时间、关健岗位、关健人员、关健接触点。
6不要面客时责备下属，既使他错了。
7现场管理要善于控制辖区的局面，调配好人员，指挥好操作，处理好投诉，把握好什么该干，什么不该干，什么时候干。
8现场管理就象一个乐队指挥主要是通过协调、控制、指挥三个职能把辖区的“势”把握住，包括局面、氛围、节奏、效率、人员分配。
安全问题与紧急事件的处理
记录与总结
1、总结——进步的阶梯是对前期工作成绩的肯定，错误的反思。所以每位管理人员要向对待计划一样对待总结。
2各部门应每周、每月进行一次简单的总结，根据相关数据进行分析，以确定下周(月)的工作重点。
3总结所依靠的数据主要有财务收入报表、各部门盘点表、营业部客史档案、大堂副理宾客投诉表(信息反馈)表、采购成本分析表、质检汇总表、住客分析表、菜品排行表等。
4工作总结是对前期工作成绩的肯定，错误的反思。所以每位管理人员要向对待计划一样对待总结。
营销
1 做出个性、做出特色、做出差异、做出文化。
2 在设计、筹建酒店的时侯，必需是市场在先，产品跟着市场走。
3 认知与现实——决策的立足点：认知是投资者、经营者根据自身经验和其他参照物而推理的、所期望的“需要映象”，是个可能性，而现实是顾客所期望的、所要求的“需要映象”。
4酒店现在流行拿来主义，但要注意必需符合本酒店目标市场的需求，否则光有装饰效果而无投资回报
5、目标客源可以分为 A类 由于你满足不了他的需求，他不会来。 B类 你整好满足了他的需求，他常来。 C类你可以满足他的需求，但他喜新厌旧他。 D类 你可以满足他的需求，但他消费不起。
6、酒店搞活动特别是搞美食节等，并不会马上有什么巨额的回报，主要是引起客人长期的重视，也就是说针对于BC两类客人开展活动。
学习与培训
1培训工作要和酒店的战略目标挂钩，让培训工作来保证酒店经营计划、目标的完成。
2培训工作分为两大系统——培训业务计划准备系统;培训业务完成监督系统。
3培训业务计划准备系统——A 涉及酒店的经营计划、市场计划和战略目标。B 由酒店决策者参与，不能简单的在人力资源内部搞定。C 回顾经营目标，弄清培训需求，明确培训目标D 根据员工存在的不足加以分析，制订针对性培训方案。E 确立各部门的培训主题 F 出台培训预算、培训时间表。G 对基层管理人员进行培训或由基层管理人员对下属进行培训
4培训业务完成监督系统——建立一套内部程序来记录培训计划的完成情况：部门、授课人、授课方式、地点、培训主题、时间、完成月份、参加人数、效果等。
5外派学习、外派实习、外出考查等应将受训内容换一种方式培训他人。
6国外酒店或国内规范酒店每年的培训费用是年度营业额的0.5 %——1%。
7培训——两种方式：A.启发式培训 B.思考式培训
餐饮管理
1介绍——是对厨师劳动成果的尊重，也是营销的一部分。
2客史档案是把握市场脉博的手段。
3大而全的思想要不得，因为你不可能满足所有客人的全部要求。
4推出儿童套餐——菜单：卡通试 营养成份 菜肴：易消化 易制做 色彩鲜艳
餐具 座椅 环境 儿童乐园 奖品 宣传 过生日 服务
(一)谈谈菜点创新
1、生冷素淡，熟热荤浓，是中餐制作的一般要求。
2、健康、实用、时尚的观念已成为餐饮消费的热点。
3、菜点创新必须适应市场，迎合消费需求变化。要考虑当前顾客比较感兴趣的东西。
4、即使研制古代菜、乡土菜，也要符合现代人的饮食需求，传统菜的翻新、民间菜的推出，也要考虑到目标顾客的需要。
5、要从餐饮发展趋势、菜点消费走向上下功夫，要准确分析、预测未来饮食潮流。
6、创新菜点必须以可食性为前提，以适应顾客的口味为宗旨。
7、创新的菜的原料并不心讲究高档、珍贵、烹制工艺过程也不用追求复杂、繁琐，而需要在食用性强的前提下做到物美、味美。
8、应该提倡的是利用普通原料，经过独特的构思，创制出较为新颖的菜点。营养好、味道好、受客人喜爱，
9、创新菜点要把营养卫生放在首位。
10、菜肴的各种主辅料是否做到同类互换、科学搭配以及是否做到合理烹调和利用。
11、创新菜点的开发要以适应大众为目标，提倡在普通原料中开发新菜点。要立足于易取原料，价谦物美，广大老百姓能够接受，其影响力才会大。
12、创新菜点的烹制应简易尽量减少工时耗费，可以大批量的生产。
13、创新菜点的研发应突出本土文化特色。
14、新菜点应力求降低成本，要考虑顾客的消费能力。
15、创新菜点必须遵循烹饪规律，坚决反对浮躁之风。从基础功入手，讲究刀工、火候;不盲日追求菜肴造型和口味的变化，
16、不能只简单的把功夫和精力放在菜品的装饰和包装上，不对菜品本身钻研。(二)“农家饭店”如何吸引人?
1是什么原因使得好景不长呢——主要是客人们想要体味的农家味道没有体现出来，要么是环境不“农”，要么干脆就是“城市饭”换了个地方。
2餐饮环境是一道至关重要的“精神菜“，首先要营造出农村、农家的氛围。进餐场所最好选在农家小院，在山区要有山有水，要看得见农田农舍，听得见牛铃、狗叫、鸡呜，要“榆柳荫后院，桃李罗堂前”。餐厅内不设空调夏天有自然风纳凉，冬天用木炭火或火塘取暖。
3从“农家饭”的食物原料上讲，‘农家饭“最好是让客人亲眼看到你是从园子里采摘的辣椒、茄子，和山上采撷的竹笋、蘑菇和各种野菜以及自家制作的豆腐、泡菜、腌菜或是现捞现烹的鱼。这样客人才吃得更加开心、更加放心。
4从烹饪方法上讲，要用农家的传统方法。做到粗粮细作、粗菜精作。主食不要仅限于大米饭和馒头，要让城里人吃到在城里不多见的“农家饭“。比如玉米或小米掺大米做的金银花饭、红豆或绿豆掺大米做的豆子饭、用萝卜或胡萝卜缨子掺大米做的菜花饭、用老南瓜掺大米做的南瓜饭、用米汤煮的锅巴稀饭，用嫩玉米掺嫩南瓜煮的清汤稀饭、手擀面、拉面、刀削面等等，这些饭城里人吃了会觉得口感新鲜。
5在菜肴方面，要用农家的方法做出家常口味的各种菜肴。比如萝卜排骨汤、莲藕排骨汤和各种新鲜小菜以及农家泡菜、农家腌菜等，这些东西对城里人来说是罕物。在荤菜方面，农家自己熏制的腊肉、腊鸡、腊鸭、腊鹅、腊香肠、紫草炖的泥鳅等，格外讨城里人喜欢。
6调味品最好不用味精、鸡精和酱油，要用农家自己做的辣酱(豌豆酱)、甜酱(面酱)、米醋调味，味道更地道。还可以经营一些农家传统小吃招徕客人。
7从炊具上来讲，不要用铝锅、高压锅，要用农家的吊锅子焖饭，用杉木甑子蒸的饭特别软烂，用铁锅煮饭有一层厚厚的锅巴，特别焦香爽口。做鸡汤、肉汤不要用铝锅，要用沙锅炖，煨出的汤汁呈乳白色，味道物别香。做火锅菜不要用酒精炉子、电炉子，要用农家传统的三角形炉子，上面坐上小耳子锅或土炖钵炖菜。灶具不要用煤气灶，最好用烧柴草的烟筒灶，这种烧柴草烟筒灶做的饭菜就是比用煤气做的饭菜好吃，且炊烟袅袅，别有一种农家风情。
8从餐具上来讲，不要和城里酒楼比豪华，要有一种农家的朴实，可用土陶钵、普通瓷碗盛菜，用普通蓝花碗盛饭，用普通的红漆筷子，黑漆筷子即可，泡茶最好用农家下田用的黑陶壶，这种土茶壶在城里人看了会感到很新鲜，而且泡出的茶水也很好喝。泡茶叶用的水要用山泉水，酒壶也要用传统的小铜壶和小锡壶，温酒用传统的煲壶，酒杯用三钱的小陶杯。一切餐具要忌用塑料制品，用塑料制品有煞“农家饭的风景。
9经营“农家饭“的老板、厨师和招待人员要穿本民族的服装，既说普通话，也说当地方言，比如山东话、四川话、湖南话就很好听。客人进餐时可用民族歌舞和地方文艺为客人佐餐。
质量管理
1质量管理不仅是酒店内消灭不合格产品和低水平服务的管理，而是要努力追求卓越。
2质量控制——四个步骤的管理工具：设立质量标准;按标准评估业绩;不符合标准时采取行动;制定按标准改进的计划。
3如果在质量管理中，把起最重要作用的员工变成了质量管理的对象，只能是进一步影响酒店服务管理的质量。
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